Siapa yang suka tahu bulat (mendol) yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
tahu putih - 2 buah
bawang merah - 1 buah
bawang putih - 1 batang
daun bawang - 2 buah
cabai rawit merah - 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
lada bubuk - 1/4 sdt
kaldu bubuk - Minyak secukupnya untuk menggoreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat tahu bulat (mendol) :
Langkah pembuatan
- Haluskan tahu dan peras hingga tidak ada airnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan garam.
- Campur tahu yang sudah diperas dengan bumbu halus, tambahkan daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan bentuk adonan menjadi bulat.
- Panaskan minyak, goreng tahu bulat hingga matang.
- Angkat dan tiriskan. Tahu bulat siap disajikan.
Semoga resep tahu bulat (mendol) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.