Siapa yang suka 190. ayam bakar kecap yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 23 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2
paha ayam dengan paha atas - Bahan A
- 1 sdt
garam - Sedikit
kaldu bubuk - 1/4 sdt
lada bubuk - Bahan B
- 3
bawang merah halus - 2 sdt
bawang putih bubuk - 1/4 sdt
lada bubuk - 1/2 sdt
ketumbar bubuk - 1 buah
sereh - 1 jari
lengkuas - 2 lbr
daun jeruk - 1/2 sdt
garam - Secukupnya
kecap manis - 3 sdm
minyak goreng - 30 gr
gula merah - 3 sdm
gula pasir - 400 ml
air - Bahan Olesan
- 3 sdm
margarin - 4 sdm
kecap manis - 1 sdt
kaldu bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat 190. ayam bakar kecap :
Langkah pembuatan
- Rendam ayam kedalam campuran bahan A selama 15 menit. Kemudian masukkan dalam pan, tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, bawang merah halus, bawang putih bubuk, lada halus dan ketumbar.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap dan bumbu lainnya. Masak sampai susut. Angkat dan sisihkan
- Buat bumbu olesannya. Kemudian oles pada ayam dan panggang sampai matang.
Semoga resep 190. ayam bakar kecap ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.