Siapa yang suka 49. semur telur tahu yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 6 butir
telur - 1 kotak
tahu putih - 400 ml
air - Bumbu halus
- 4 siung
bawang putih - 6 siung
bawang merah - 4 butir
kemiri - Bumbu pelengkap
- 2 lembar
daun salam - 1 batang
sereh geprek - 2 cm
lengkuas dimemarkan - 1 keping
gula jawa coklat pekat - 3 SDM
kecap manis - 1 SDM
kecap asin (bisa skip) - Garam
- Penyedap rasa
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat 49. semur telur tahu :
Langkah pembuatan
- Rebus telur, tiriskan,siram air dingin lalu kupas. Sisihkan
- Potong dadu tahu goreng. sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air + salam + sereh + lengkuas
- Jika sudah mendidih tambahkan sisa bumbu pelengkap, aduk dan koreksi rasa
- Masukkan telur dan tahu. Aduk sesekali
- Masak sampai tahu dan telur kecoklatan.
Semoga resep 49. semur telur tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.