Siapa yang suka okonomiyaki simple yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 50 gr
tepung bakwan (saya pake merk Sasa) - 1 butir
telur ayam - Secukupnya
kol, rajang halus - 2 buah
sosis, potong2 - 1 helai
daun bawang, potong2 tipis - 100 ml
air - Bahan saus:
- 3 sdm
saos tomat - 1,5 sdm
saos tiram - 1 sdm
gula pasir - Topping :
- Secukupnya
mayonnaise - 3 lembar
nori kecil, gunting2 - Pelengkap :
- Saos sambal (opsional)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat okonomiyaki simple :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan adonan, aduk rata. Panaskan teflon.
- Tuang seluruh adonan, ratakan lalu tutup. Gunakan api terkecil. Sementara itu siapkan saus, campur semua bahan saus lalu aduk rata, sisihkan. Balik adonan di teflon dan biarkan matang merata sampai kecoklatan.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji. Olesi dengan sausnya, ratakan. Semprotkan mayonnaise sesuai selera, taburi nori. Potong2 lalu nikmati dengan saos sambal
Semoga resep okonomiyaki simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.