Siapa yang suka oseng kangkung tempe yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
kangkung - 1 papan
tempe kecil - Ikan teri
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang bombay
- 1 sdm
saos tiram - 1 sdt
kecap manis - Penyedap
- Garam
- Minyak
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat oseng kangkung tempe :
Langkah pembuatan
- Bersihkan kangkung potong sesuai selera. Potong tempe menjadi dadu kotak². Iris cabe, Bawang merah, putih, Bombay.
- Goreng teri dan tempe sebentar sampai berubah warna, bergantian.
- Di wajan lain, panaskan minyak. Masukan irisan bumbu tunggu sampai layu.
- Masukan tempe dan teri, aduk sampai rata.
- Masukan bagian batang kangkung, sampai sedikit layu.
- Masukan kangkung, tambahkan penyedap, kecap, saos tiram, dan garam. Tunggu sampai daun kangkung matang/layu. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
Semoga resep oseng kangkung tempe ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.