Siapa yang suka lumpia semarang kw tapi enak dan simpel yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan 1 untuk merebus rebung:
- 500 gr
Rebung - 1/2 sdm
Garam - 2 sdm
gula merah/gula pasir - 1/2 sdt
ladaku - secukupnya
Air - Bahan 2 untuk menumis rebung:
- 1 sdm
mentega dan minyak secukupnya untuk menumis - 6 siung
bawang putih - 1 bungkus
atau 2 Sdm udang rebon - Bahan 3:
- 2 butir
telur - secukupnya
kaldu jamur/masako - 3-5 batang
Daun bawang (sesuai selera) - secukupnya
Gula pasir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat lumpia semarang kw tapi enak dan simpel :
Langkah pembuatan
- Masukan bahan 1 ke dalam panci sampai mendidih, setelah mendidih lalu tiriskan
- Ulek bahan 2 kecuali minyak dan mentega
- Iris kasar daun bawang
- Ulek bawang putih dan udang rebon sampai halus
- Masukan mentega dan minyak kedalam teflon lalu panaskan
- Masukan bumbu halus
- Masukan rebung
- Masukan bahan 3, cek rasa bila sudah pas lalu angkat, dan siap di masukan kedalam kulit lumpia kemudian digoreng dengan api sedang.
Semoga resep lumpia semarang kw tapi enak dan simpel ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.