Siapa yang suka telor balado yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 10 butir
telor - 7-10 siung
bawang merah - 1-3 siung
bawang putih - 7-9
cabe merah keriting - 3
cabe rawit (sy skip) - 2
tomat - 3/4 bongkah
gula jawa - 1 sdt
garam - 1 sdt
kaldu bubuk - Secukupnya
minyak goreng - 2 gelas
air
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat telor balado :
Langkah pembuatan
- Goreng telor dengan cara diceplok. Sisihkan
- Blender semua bumbu dengan sedikit air kecuali garam, gula & kaldu bubuk.
- Panaskan bumbu yang sudah diblender ke dalam wajan. Tambahkan air. Masukkan garam, gula & kaldu bubuk. Cek rasa
- Masukkan telor ceplok. Masak sampai air menyusut hampir habis & bumbu meresap
- Sajikan hangat2 untuk lauk makan nasi
Semoga resep telor balado ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.