Siapa yang suka nasi bakar sambal teri pete + telur ceplok yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 3 porsi
Nasi Putih - 4 sdm
Teri Goreng - 2 papan
Pete kupas - 3 btr
Telur Ceplok - 1 lbr
Daun Salam - 2 lbr
Daun Jeruk - 5 sdm
Minyak untuk menumis - 1/2 sdt
Garam - 1/2 sdt
Gula Pasir - 1/4 sdt
Kaldu Bubuk rasa ayam - secukupnya
Daun Pisang & Tusuk Gigi - Bumbu Halus;
- 7 bj
Cabe Merah Keriting - 3
Cabe Rawit - 5 siung
Bawang Putih - 5 siung
Bawang Merah - 1 buah
Tomat
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat nasi bakar sambal teri pete + telur ceplok :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,daun salam & daun jeruk sampai harum & matang lalu masukan pete,garam,gula pasir & kaldu bubuk, aduk sampai pete setengah matang, masukan teri goreng,aduk sebentar,angkat
- Selanjutnya ambil daun pisang lalu letakan 1 telur ceplok & Sambal Teri Pete lalu letakan 1 porsi diatasnya terus gulung daun pisangnya,semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi
- Kemudian dibakar sampai keluar aroma sangitnya,jangan lupa dibolak-balik supaya aroma bakarannya merata,setelah itu angkat,sajikan hangat…selesai
Semoga resep nasi bakar sambal teri pete + telur ceplok ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.