Tumis daging sapi cabe hijau – Hai sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep tumis daging sapi cabe hijau yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan tumis daging sapi cabe hijau ini , Anda perlu menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 3 bh
cabe hijau besar, iris serong, buang bijinya - 1/2 bh
bawang bombay, iris tipis - 3 iris
tipis jahe - 1 sdm
saus tiram - 1 sdm
kecap manis - 1/2 sdm
kecap jamur (optional) - 1/2 sdt
lada hitam bubuk kasar (optional) - 1/2 sdt
kaldu bubuk (optional) - Marinasi
- 250 gr
daging sapi - 1/6 sdt
soda kue (max gunakan 1/4 sdt, jangan lebih supaya tidak pait) - 1 sdm
kecap asin - 1 sdm
saus tiram - 2 sdm
air - 1,5 sdm
tepung tapioka / maizena (sy : tepung tapioka cap Pak Tani Gunung – Rosebrand) - secukupnya
Minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Membuat Tumis Daging Sapi Cabe Hijau”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat tumis daging sapi cabe hijau :
Ada 4 langkah praktis untuk membuat tumis daging sapi cabe hijau :
Langkah pembuatan
-
Iris tipis daging sapi. Masukkan dalam mangkok, tambahkan soda kue, aduk rata sambil sedikit dipijat2 sekitar 1 menit. (Soda kue wajib dicampur duluan dengan daging sapi) Lalu bumbui kecap asin, saus tiram,saus wijen. Tambahkan 2 sdm air, aduk rata, marinasi kembali selama minimal 10 menit. Selanjutnya tambahkan tepung tapioka / maizena Rosebrand, aduk rata kembali kemudian sisihkan minimal 10 menit.
-
Siapkan bahan yang lain. Panaskan wajan, beri 6 sdm / secukupnya minyak goreng. Setelah minyak panas, tumis jahe dan bawang putih dengan api kompor sedang cenderung kecil supaya tidak cepat gosong. Setelah harum, masukkan daging sapi.
-
Besarkan api kompor, dan tumis dengan cara di aduk sekitar 1 menit. Kecilkan sedikit api kompor, kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, kaldu bubuk, cabe hijau dan bawang bombay. Besarkan kembali api kompor, tumis dan aduk2 selama 2 menit. Koreksi rasa, matikan kompor.
-
Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
