Bistik ayam khas banjar – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep bistik ayam khas banjar yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan bistik ayam khas banjar ini , kamu harus menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 1/2 ekor
ayam, potong sesuai selera - 250 gr
kentang, potong sesuai selera - 5 sdm
kecap manis - 3 batang
seledri, iris tipis - 2 ruas
kayu manis - 2 butir
bawang merah, iris melintang - 2 sdm
gula pasir - 1 sdt
garam - 1/2 sdt
lada bubuk - 400 ml
air - 6 sdm
minyak goreng - Bumbu halus
- 7 butir
bawang merah - 5 siung
bawang putih - Taburan
- 3 batang
seledri, iris tipis - Secukupnya
bawang merah goreng
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat bistik ayam khas banjar :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan Bersihkan ayam, potong sesuai selera
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera. Lalu masukkan kedalam wadah berisi air, supaya tidak menghitam
- Haluskan bumbu, sisihkan
-
Masukkan kedalam wadah ayam, kentang, bumbu halus, kecap manis, seleri, kayu manis dan irisan bawang merah. Aduk rata lalu sisihkan selama 30 menit atau bisa disimpan didalam kulkas.
- Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan campuran ayam yang sudah dimarinasi. Tuang air sampai semua ayam terendam. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Aduk rata lalu masak kembali hingga air susut dan ayam empuk. Jangan lupa test rasa. Banyaknya sisa air kuah sesuai selera ya.
-
Setelah matang siap disajikan dengan taburan seledri dan bawang merah
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
