Siapa yang suka donat kentang mini praktis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 7 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
Terigu Curah - 2 butir
kuning telur - 2 sachet
blue band @15gram - 1 buah
kentang - 1 sachet
fermipan (pengembang) - 3 sdm
gula pasir - Toping : 1 sachet Milo (opsional)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat donat kentang mini praktis :
Langkah pembuatan
- Cuci lalu rebus kentang, setelah matang, angkat,kuliti,dan haluskan dengan garpu.
- Larutkan gula pasir dengan air hangat 200ml
- Masukkan semua bahan: kentang+mentega+terigu+kuning telur+fermipan+air gula (tuang perlahan),uleni hingga merata.
- Setelah merata, diamkan selama 1jam dengan ditutup kain bersih
- Setelah 1jam,bagi* adonan sesuai selera (saya timbang dgn ukuran 20gram.an, adonan menjadi sekitar 35bji donat), setelah adonan dibagi*,diamkan 30menit sebelum digoreng.
- Setelah 30menit,lubangi tengahnya lalu goreng hingga kecokelatan.beri toping Milo(sesuai selera)
Semoga resep donat kentang mini praktis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.