Siapa yang suka kue semprong yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
tepung beras - 50 gr
tepung sagu / tapioka - 175 gr
gula pasir - 3 butir
telur - 250 ml
santan kental - 55 gr
margarin cair - 50 gr
biji wijen - 1/2
sdr garam - 1/4 sdt
vanili bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat kue semprong :
Langkah pembuatan
- Mixer telur, gula, dan vanili selama 7 menit saja.
- Campur bahan tepung dan garam, boleh diayak terlebih dulu. Kemudian masukkan kedalam adonan telur.
- Aduk rata sambil ditambah santan dan margarin cair. Terakhir tambahkan biji wijen.
- Panaskan cetakan, kemudian olesi dengan margarin tipis-tipis. Masukkan sedikit adonan (saya setengah sendok sayur, bisa dikira-kira ya agar adonan tidak terlalu banyak dan keluar cetakan). Tutup dan panggang sampai berwarna sedikit kecokelatan. Pakai api cenderung kecil agar kue tidak cepat gosong, jangan lupa dibalik ya agar matang merata disetiap sisi. Gulung atau lipat kue selama masih panas. Simpan dalam toples atau wadah tertutup agar kue semprong tetap renyah
Semoga resep kue semprong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.