Siapa yang suka puding susu oreo lapis coklat yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Lapisan Oreo :
- 8 keping
oreo rasa vanila - 1 bks
agar-agar plain - 1 sdm
tepung maizena - 100 gr
gula pasir - 800 ml
susu cair UHT - Lapisan Coklat :
- 2 sdm
coklat bubuk - 1 bks
agar-agar coklat - 1 sdm
tepung maizena - 100 gr
gula pasir - 800 ml
susu cair rasa coklat - 100 gr
dcc
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat puding susu oreo lapis coklat :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan di atas.
- Pertama buat lapisan oreo terlebih dahulu. Patah-patahkan oreo menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.
- Siapkan panci masukkan semua bahan untuk lapisan oreo (kecuali oreo jgn dicampur) lalu masak dgn menggunakan api kecil hingga mendidih atau meletup-letup sambil terus diaduk agar adonan tdk menggumpal lalu matikan kompor.
- Ambil loyang agar-agar ukuran 20cm lalu susun patahan oreo tadi hingga mengelilingi loyang. Setelah itu masukkan adonan agar-agar putih secara bertahap dgn menggunakan centong (diharapkan agar oreo tdk mengambang ke atas) lalu biarkan hingga agak set.
- Siapkan panci lalu masukkan semua bahan lapisan coklat masak hingga mendidih atau meletup-letup dgn menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar adonan tdk menggumpal. Setelah mendidih matikan kompor. Lalu timpa lapisan oreo dgn lapisan coklat secara bertahap dgn menggunakan centong. Dinginkan
- Catatan ; cara agar lapisan pudingnya menempel, pastikan permukaan udh set dan cukup kokoh untuk ditimpa. Kalau ditekan dgn jari msh lembek tp gak menempel d jari berarti adonan sudah bs ditimpa
Semoga resep puding susu oreo lapis coklat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
