Siapa yang suka blueberry jam ogura cake yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 90 gr
tepung pro rendah - 60
hr minyak nabati - 120 gr
yoghurt (80gr yoghurt + 40gr selai blueberry) - 5 butir
kuning telur - 1 butir
telur utuh - Bahan B
- 85 gr
gula pasir - 5
putih telur - 1/4 sdt
garam - 1/4 sdt
cream of tartar
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat blueberry jam ogura cake :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan.
-
Campurkan yogurt dan selai blueberry, aduk rata.
-
Campurkan bahan A hingga rata (kiddos request cakenya dikasi warna merah, jd ditambahkan 2 tetes warna merah) dan kocok bahan B hingga soft peak.
-
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertaha dgn tehnik aduk balik, kemudian tuangkan ke dalam loyang (selalu aku pakai loyang sz 18×18) yg sudah dialasi kertas dan diolesi minyak. Masukkan ke dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu.
-
Oven dgn tehnik Au Bain Marie dgn suhu 150-160’c selama 1 jam. Setelah matang segera keluarkan dari oven.
-
Setelah keluar dari oven, langsung keluarkan dari loyang ya, dan lepaskan alas kertasnya kemudian dinginkan sebelum dipotong2, aromanya enak sekali
-
Siap dimakan. Setiap kali baking Ogura, setelah cakenya dingin dan siap dipotong, sudah gbs foto2 lg krn sudah ditongkrongi kiddos Selamat mencoba yaaa
Semoga resep blueberry jam ogura cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
