Siapa yang suka bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 100 ml
santan - 50 gr
ubi ungu kukus/labu kuning kukus/jus pandan - Bahan B :
- 1 butir
telur - 100 gr
gula pasir - 1 sdt
TBM - Bahan C :
- 90 gr
tepung terigu (resep asli 115 gr) - 2 sdm
bubu bubuk - secukupnya
Vanilli
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) :
Langkah pembuatan
- Blender santan dengan ubi/labu/pandan suji.
- Mixer telur, gula & tbm hingga mengembang. Tambahkan tepung, susu & vanilli bubuk hingga rata.
- Masukkan campuran santan & ubi. Aduk rata. Saya masukkan ke plastik segitiga spy rapi. Gunting bagian ujungnya. Masukkan ke cetakan bolu kukus yg sdh dilapisi kertas, hingga penuh.
- Kukus dengan api besar selama 15 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan. Atur jarak, karena bolu akan mekar.
- Lebih enak disajikan selagi hangat..senenggg bgt liat mekar nya.
Semoga resep bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.