Siapa yang suka pepes jamur tahu bakso yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gr
Jamur Tiram - 150 gr
Tahu - 3 bj
Bakso Sapi - 1 btr
Telur - 2 btg
Daun Bawang - 3 lbr
Daun Salam - 3 bj
Cabe Rawit - secukupnya
Daun Pisang - 6 bj
Lidi - Bumbu-bumbu;
- 3 siung
Bawang Putih Parut - 3 siung
Bawang Merah Parut - 1 sdm
Saus Tiram - 1/2 sdt
Garam - 1/2 sdt
Gula Pasir - 1/2 sdt
Lada Bubuk - 1/2 sdt
Ketumbar Bubuk - 1/2 sdt
Kaldu Bubuk rasa Ayam
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah mudah untuk membuat pepes jamur tahu bakso :
Langkah pembuatan
- Panaskan kukusan lalu siapkan semua bahan,jamur disuwir-suwir,daun bawang & bakso diirisi,haluskan tahu lalu taruh di wadah,tambahkan telur,bumbu-bumbu,jamur,bakso & daun bawang,aduk rata
- Ambil daun pisang lalu letakan adonan diatasnya,tambahkan daun salam & cabe rawit, lalu digulung,semat ujungnya dengan Lidi,lalu dikukus selama 25 menit…selesai
Semoga resep pepes jamur tahu bakso ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.