Siapa yang suka risoles mayo keju (cocok untuk ide jualan) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gram
Tepung protein sedang - 10 gram
tepung tapioka - Sosis potong sesuai selera lalu tumis sebentar
- 150 gram
Mayonaise - 3 sachet
susu kental manis putih - 250-300 ml
susu cair full cream - 200 gram
Tepung panir - 5 buah
telur rebus, iris jadi 6potong tiap 1 telur - 100 gram
keju, parut - 1 sendok makan
minyak sayur - Lumuran: 50gram maizena+100ml air
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat risoles mayo keju (cocok untuk ide jualan) :
Langkah pembuatan
- Campur tepung terigu, tepung tapioka ), minyak sayur dan susu cair, aduk hingga rata NB: (tepung sesuaikan adoanan masing”bila dirasa masih terlalu cair bisa ditambah lagi bila terlalu padat bisa ditambahkan susu cairnya lagi, apabila masih lengket ditambahkan minyak sayur secukupnya, bila masih sobek bisa ditambahkan lagi tepung tapioka nya)
- Panaskan wajan anti lengket ukuran 22cm di api kecil, tuangkan adonan 1 sendok sayur lalu ratakan, tunggu sampai pinggir adonan mulai kering lalu angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- Isian risol : campurkan mayonaise, susu kental manis dan keju aduk rata
- Siapkan 1 kulit risol isi dengan mayonaise, sossis dan telur lalu gulung
- Masukkan ke Lumuran maizena sebentar angkat gulingkan /lumuri tepung panir/roti
- Lakukan sampai habis
- Risoles siap digoreng atau disimpan dikulkas untuk stok camilan
Semoga resep risoles mayo keju (cocok untuk ide jualan) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.