Cinnamon roll – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep cinnamon roll yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.
Untuk meracik cinnamon roll ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- Bahan Roti:
- 250 gr
terigu protein tinggi (Cakra) - 88 gr
terigu protein sedang (segitiga) - 8 gr
ragi instan - 50 gr
gula pasir - 1/4 sdt
bubuk kayumanis - 1 butir
telur - 165 gr
susu cair (agak dingin) - 50 gr
mentega/margarin - 5 gr
garam - Bahan Filling:
- 45 gr
brown sugar - 3 gr
bubuk kayumanis - Secukupnya
mentega/margarin untuk olesan - Secukupnya
kismis (tambahan saya) - Bahan Frosting/cream cheese glaze:
- 100 gr
cream cheese - 50 gr
gula halus - 1/2 sdt
vanili bubuk - 3 sdm
susu cair
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat cinnamon roll :
Langkah pembuatan
-
Campur terigu, gula pasir,ragi instan dan bubuk kayumanis,aduk. Masukkan telur dan susu cair, aduk rata Tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis
-
Setelah adonan kalis, bulatkan dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30menit, sampai mengembang 2xlipat.
-
Sambil menunggu, campur bahan isian: brown sugar dan bubuk kayumanis.
-
Setelah adonan mengembang, lalu kempeskan. Beri minyak di alas kerja, supaya ga lengket. Pipihkan adonan, beri olesan mentega, taburi bahan isian, tambahkan kismis lalu gulung memanjang. Potong-potong dengan ketebalan yang sama.
-
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Letakkan potongan roti. Tutup dengan kain bersih, diamkan sampai 2x lipat, 30menit. Oven dengan suhu 180⁰ selama 25menit api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing). Ini hasilnya ga rata, karena adonan q kegedean ya.
-
Membuat cream cheese glaze: Campur semua bahan glaze, aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Olesi glaze diatas roti yang masih hangat. Masyaallah enak….
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
