Siapa yang suka brownies fudgy sekat yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Telur 3 butir (berat @60gr dgn kulit)
- 130 gr
Terigu segitiga biru - 35 gr
Coklat bubuk - 190 gr
Gula - 210 gr
Dcc - 120 gr
Mentega
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat brownies fudgy sekat :
Langkah pembuatan
- Cairkan dcc & mentega dgn cara double boiler
- Kocok telur & gula sampai gula larut. Cirinya sudah tidak ada suara gula didasar mangkuk & adonan telur memucat tapi tidak kental berjejak.
- Masukkan dcc cair yang sudah dingin ke dalam adonan telur, aduk hingga rata. Lalu masukkan tepung & coklat bubuk yg sudah diayak.
- Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 24×24 yg sudah dialasi kertas baking. Lebihkan kertas baking di sisi kanan & kiri loyang agar mudah mengeluarkan brownies.
- Pasang sekat & beri toping sesuai selera. Panggang di suhu 180°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing2).
Semoga resep brownies fudgy sekat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.