Tumis daging ala kampung – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep tumis daging ala kampung yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.
Untuk menyiapkan tumis daging ala kampung ini , Anda perlu menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 4 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 250 gr
daging sapi kurban - 3 siung
bamer - 2 siung
baput - 1 batang
daun bawang - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu bubuk sapi - 1 sdt
merica bubuk - 1/2 sdt
asam jawa - 1 sdm
gula aren (me: 1/2 bulatan gula jawa) - Secukupnya
air - 2 lbr
daun salam - 1 jempol
lengkuas, geprek - Secukupnya
cabe rawit (optional)
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat tumis daging ala kampung :
Langkah pembuatan
-
Rebus daging sapi dalam air mendidih kurleb 15 menit. Angkat dan iris sesuai selera. Sisihkan.
-
Iris bamer, baput, daun bawang. Tumis dengan daun salam dan lengkuas hingga wangi dan layu.
-
Masukkan daging sapi yg sdh direbus dan air kaldu / air biasa hingga semua daging terendam air. Tambahkan garam, kaldu dan merica bubuk. Aduk rata hingga air setengah sat.
-
Masukkan air asam jawa, gula jawa dan cabe rawit jika suka (aku skip krn stok kosong). Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga air sat dan daging empuk. Siap disajikan dengan nasi hangat
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
