Sate sapi maranggi – Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan membagikan resep sate sapi maranggi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk menyiapkan sate sapi maranggi ini , Bunda harus menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- Bahan Utama
- 500-700 gr
daging sapi (setengah kilo atau lebih, tapi tidak sampai satu kilo) - 1/2 bungkus
bumbu marinasi instan - Bahan bumbu sate
- 10 siung
bawang merah - 6 siung
bawang putih - 1 ruas
jahe - 1 ruas
lengkuas (boleh dikurangi menjadi ½ ruas jika kurang suka aroma lengkuas) - 2 sdt
ketumbar bubuk - 1 sdt
garam - 1 sdt
penyedap rasa (masako/royko) - 6 sdm
kecap manis - 1 buah
gula jawa (ukuran kecil) - 1 sdm
gula pasir - 3 sdm
air asam jawa - 1 sdm
minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Begini Resep Sate Sapi Maranggi”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.
️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat sate sapi maranggi :
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat sate sapi maranggi :
Langkah pembuatan
- Potong daging menjadi kecil kecil lalu marinasi selama 10 menit. (Daging boleh diempukkan terlebih dahulu menggunakan daun pepaya/baking soda jika dibutuhkan, baru dimarinasi)
- Setelah dimarinasi, tusuk daging dengan tusukan sate. Satu tusuk berisi 3-4 potong daging (nanti jadi kurang lebih 20-30 tusuk)
- Kemudian blender semua bumbu olesan sate hingga halus
- Baluri sate dengan bumbu yang sudah dihaluskan secara merata
- Bakar sate hingga matang. Oleskan bumbu yang tersisa jika ingin rasanya lebih medok (opsional karena tadi sudah dibalurkan secara merata)
- Sajikan sate di atas piring bersama potongan kubis, cabai, dan bawang merah mentah
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
