Siapa yang suka 93. siomay kubis (isi ayam + udang) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Siomay :
- 250 gr
ayam giling - 150 gr
udang kupas - 1 butir
telur - 1 buah
wortel (serut) - 1 helai
daun bawang iris2 - 4-5 sdm
tapioka - Secukupnya
kubis - Bumbu halus :
- 4 siung
bawang putih - 1 sdm
lada bubuk - Secukupnya
minyak wijen - Secukupnya
kecap asin - Secukupnya
saos tiram - Secukupnya
garam, gula dan kaldu - Bahan cocolan :
- Secukupnya
saos tomat / saos sambal (sesuai selera)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat 93. siomay kubis (isi ayam + udang) :
Langkah pembuatan
- Haluskan ayam, udang, campur dengan wortel, telur, daun bawang, bawang putih, bumbu halus dan tapioka. Aduk rata kemudian koreksi rasa
- Ambil kubis, lalu rebus sebentar agar mudah diatur saat digulung dan masukkan adonan kedalam, gulung2. Lakukan sampai adonan habis
- Rebus hingga matang. Beri saos cocolan sesuai selera. Selesai. Hidangkan
Semoga resep 93. siomay kubis (isi ayam + udang) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.