Siapa yang suka sayur bobor bayam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 ikat
bayam - 4 bh
labu kecil - 700 ml
air - 300 ml
santan kental - 2 lbr
daun salam - 3 cm
lengkuas - 2 bh
Cabai merah besar iris serong - 1 1/2 sdt
garam - 1/2 sdm
gula pasir - Pelengkap : Bawang goreng
- Bumbu halus
- 6 btr
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 1/2 sdt
ketumbar - 2 cm
kencur
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sayur bobor bayam :
Langkah pembuatan
- Rebus air masukan daun salam dan bumbu halus. Biarkan sampai mendidih, kecilkan api dan masak hingga hilang bau langu nya.
- Masukan santan sambil terus di aduk aduk
- Masukan labu siam yang sudah dipotong kecil”, masak sampai labu nya matang
- Masukan bayam, irisan Cabai, gula dan garam. Aduk rata, cek rasa. Saat dihidangkan taburi bawang goreng.
Semoga resep sayur bobor bayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.