Siapa yang suka donat kentang ekonomis yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gr
tepung terigu protein tinggi - 125 gr
tepung terigu protein sedang - 75 gr
kentang kukus, haluskan - 1 butir
kuning telur - 3 sdm
gula pasir - 2 sdm
susu bubuk - 1 sdt
ragi instan - 115 ml
air hangat - 45 gr
margarin - Sejumput
garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat donat kentang ekonomis :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, tuang air hangat secara bertahap uleni sampai adonan setengah kalis.
- Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis.
- Bagi menjadi 14 buah kemudian bulatkan.
- Gulingkan donat kedalam tepung kering kemudian pipihkan dan lubagi bagian tengahnya menggunakan pangkal spuit.
- Selanjutnya diamkan adonan selama 45 menit.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan donat goreng dengan api cenderung agak kecil dengan satu kali balik. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Semoga resep donat kentang ekonomis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.