Pindang serani ikan tenggiri – Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep pindang serani ikan tenggiri yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk meracik pindang serani ikan tenggiri ini , Bunda mesti menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- 1 ekor
ikan tenggiri ukuran sedang (jadi 8-9 potong) - 1 butir
jeruk nipis, utk marinasi (boleh diganti ½ butir lemon atau 1 sdm cuka) - 8 butir
bawang merah, iris - 6 butir
bawang putih, iris - 2 buah
cabe merah, iris - 10 buah
cabe rawit utuh - 2 ruas
lengkuas - 1 ruas
jahe - 1 ruas
kunyit - 2 batang
serei, geprek - 10-15 buah
belimbing wuluh - 1 butir
tomat - 3 lembar
daun salam - 3 lembar
daun jeruk - 5 batang
daun bawang - 1 genggam
kemangi - 2 sdt
garam - 2 sdt
gula - 1 sdt
kaldu jamur - 1/2 sdt
lada bubuk - secukupnya
air - secukupnya
minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Pindang Serani Ikan Tenggiri (1 Jam)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “penggerak utama perkembangan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat pindang serani ikan tenggiri :
Ada 5 langkah praktis untuk membuat pindang serani ikan tenggiri :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Marinasi ikan tenggiri dengan irisan jeruk nipis/lemon/cuka selama 5 menit, lalu bilas dengan air.
-
Iris semua bahan kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan kemangi. Utk kemangi ambil daunnya saja.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan jahe, lengkuas, kunyit, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
-
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, kemudian tambahkan air. Masukkan blimbing wuluh dan tomat. Masak hingga mendidih.
-
Masukkan ikan tenggiri. Dan sesaat sebelum matang masukkan cabe merah iris, cabe rawit utuh, daun bawang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas terakhir masukkan kemangi dan sajikan selagi hangat. Pindang Serani Ikan Tenggiri siap dihidangkan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
