Siapa yang suka soto daging madura yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
Daging sapi - 1 batang
Daun bawang - 1 batang
Seledri - 5 siung
bawang merah - 3 siung
Bawang putih - 1 sdt
Ketumbar - 1 sdt
Merica - Jahe
- Kunyit
- 1/2 sdt
Jintan - Jeruk nipis 1 buah untuk pelengkap
- Cabe rawit rebus untuk sambal
- Bawang putih goreng untuk taburan
- Serai daun jeruk
- Telor rebus sebagai tambahan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat soto daging madura :
Langkah pembuatan
- Rebus atau presto daging sampe empuk..
- Blender halus semua bumbu kecuali daun bawang seledri serai daun jeruk
- Tumis bumbu halus.. Bawang merah bawang putih kunyit jahe ketumbar jintan merica serai.. Daun jeruk Tumis sampe harum masukkan kedalam rebusan daging.. Tiriskan daging potong kecil kecil lalu masukkan lagi ke dalam kuah soto nya.. Tambahkan garam penyedap daun bawang dan bawang putih goreng.. Sajikan dengan pelengkap telor rebus dan taburan seledri diatas nya
Semoga resep soto daging madura ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.