Siapa yang suka 392.lodeh kacang panjang + labu siam+ udang pete yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 buah
kacang panjang,potong2 - 1 papan
tahu,potong2,goreng setengah matang - 1 buah
Labu siam,kupas,potong2 memanjang/parut kasar - 50 gram
udang,buang kepala - 8 butir
Pete - 3 lembar
Daun salam - 2 ruas
Lengkuas - 8 buah
Cabai rawit biarkan utuh(skip) - secukupnya
Garam - secukupnya
Gula - secukupnya
Kaldu jamur - Bumbu halus
- 6 butir
Bawang merah - 4 siung
Bawang putih - 3 buah
Cabai merah besar
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat 392.lodeh kacang panjang + labu siam+ udang pete :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas, dan daun salam tambahkan cabe rawit utuh tumis hingga layu, tambahkan sedikit air. Masukkan udang dan kacang panjang dan pete
- Setelah udang berubah warna masukkan manisa atau labu siam dan tahu bumbui dgn Gula Garam, lada, kaldu jamur sesuai selera. Masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah dan gunakan api kecil.
- Jikan sdh mendidih.tes rasa.Angkat dan sajikan
Semoga resep 392.lodeh kacang panjang + labu siam+ udang pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.