Siapa yang suka tahu walik (ayam) yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
daging ayam (bisa pakai ikan atau udang) - 1 butir
telur - 1 batang
daun bawang (ambil putihnya saja) - 1 bgks
tepung bakwan sasa (kemasan 90gr) - 20 gr
tapioka - 35 gr
terigu - 1 sdt
magic lezat atau royco - 1 sdt
bawang bubuk (3 siung bawang dihaluskan) - 1 sdm
bawang merah goreng - 130 ml
air es - 10 buah
tahu pong
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat tahu walik (ayam) :
Langkah pembuatan
- Campurkan semua bahan (kecuali tahu pong) ke dalam blender ataupun chopper.
- Haluskan sampai benar² halus dan tercampur rata.
- Lubangi tahu dan balik tahu menjadi sisi dalamnya berada di luar. Isi tahu meggunakan adonan. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
- Dan resep ini bisa juga digunakan untuk nugget ayam atau pun bakso goreng.
- Kalo ingin jadi nugget, kukus adonan dg cetakan. Setelah matang, tunggu dingin lalu masukkan nugget ke dalam kocokan telur dan beri tepung panir/roti.
- Kalo ingin jadi bakso goreng, goreng adonan dengan bentuk bulat² seperti bakso.
- Selamat merecook bundaa
Semoga resep tahu walik (ayam) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.