Siapa yang suka bolu kukus jagung manis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gr
jagung (sudah dipipil/disisir) - 4 butir
telur - 125 gr
gula pasir - 120 gr
terigu segi tiga - 100 ml
minyak goreng - 80 ml
/ 2 sct SKM putih - 1 sdt
SP
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat bolu kukus jagung manis :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan, oles dasar loyang dengan margarine dan alasi dengan kertas baking
-
Blender jagung sampai halus (tanpa air) campur dengan skm putih, aduk rata sisihkan dahulu.
-
Panaskan dandang, sementara itu, Kocok telur, gula, sp dengan speed tinggi sampai mengembang dan putih berjejak.
-
Kecilkan speed mixer sampai yg paling rendah, masukan terigu bergantian dgn jagung manis. Secara bertahap mixer asal nyampur aja kemudian matikan mixer
-
Masukan minyak secara bertahap aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada endapan minyak di dasar wadah.
-
Tuang ke loyang, hentakkan perlahan untuk menghilangkan gelembung udara, kukus selama 30 menit dgn api sedang cenderung kecil(dandang sudah dipanaskan terlebih)
-
Jika sudah set dan masak, keluarkan dari dandang, Tunggu hangat dan keluarkan dr loyang, dan beri topping sesuai selera.
-
Oles dipermukaan bolu,taburi keju parut.
-
Siap dihidangkan dengan buat cemilan sore
Semoga resep bolu kukus jagung manis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
