Siapa yang suka semur bola-bola daging yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 600 gr
daging sapi giling - Garam, Lada
- 1 butir
telur - 1
putih telur (ini sisaan dari sebelumnya, drpd ambil 1 telur utuh lagi, kupake ini aja, biar irit ) - 1
bawang bombay - 3 siung
bawang putih - 3 siung
bawang merah - 1
cabe merah besar - 2
daun salam - 3 sdm
kecap manis - 2 sdm
kecap asin - 2 sch
saos tomat - 300 ml
air - Garam
- Gula
- Lada
- 1 buah
tomat segar
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat semur bola-bola daging :
Langkah pembuatan
- Campurkan daging dg telur, garam, lada. Bulat-bulatkan.
- Panggang daging diatas teflon dg sedikit minyak, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam. Masukkan kecap manis, asin, saos tomat.
- Tambahkan air. Bumbui garam, gula, lada.
- Masukkan bola daging.
- Terakhir, masukkan tomat.
Semoga resep semur bola-bola daging ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.