Oseng mercon daging sapi – Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep oseng mercon daging sapi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk meracik oseng mercon daging sapi ini , kamu mesti menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 1 kg
daging sapi (saya pakai tetelan kepala sapi) - 1 genggam
cabe rawit utuh - sesuai selera
Pete (kalau suka) - Bumbu halus:
- 1 bungkul
(10-12 siung) bawang putih - 5 butir
bawang merah - 7 butir
kemiri - 5 cm
jahe - 50 gr
Cabe rawit - 5 buah
cabe merah besar (boleh pakai cabe keriting) - Bumbu rajang lainnya
- 10 butir
bawang merah, diiris tipis - 5 siung
bawang putih, diiris tipis - 5 cm
Lengkuas, geprek - 3 lembar
daun salam - Seasoning:
- 2-3 sdt
garam - 2 sdt
kaldu bubuk - 1 sdt
merica bubuk - 2 sdm
Gula merah, boleh diganti gula pasir - secukupnya
Air
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat oseng mercon daging sapi :
Langkah pembuatan
- Rebus daging sapi sampai sampai mendidih dan keluar busa. Buang airnya kemudian rebus kembali sampai empuk dg menggunakan air yg baru. Potong dadu. Sisihkan.
-
Tumis bumbu rajang (lainnya) sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang dan harum.
-
Masukkan daging yg sudah direbus dan dipotong kecil. Tumis dengan bumbu sebentar. Kemudian tambahkan air.
-
Masukkan gula, garam, merica. Masukkan juga cabe rawit utuh. Masak sampai bumbu merasuk dan air menyusut.
-
Koreksi rasanya. Matikan kompor kalau sudah pas. Oseng daging siap dihidangkan.
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
