Tongkol bumbu kecap mudah – Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep tongkol bumbu kecap mudah yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk membuat tongkol bumbu kecap mudah ini , Anda cukup menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 tahapan pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 1 buah
ikan tongkol (sekitar 500gr) bisa diganti pindang tongkol - Jeruk nipis
- Bumbu :
- 5 siung
bawang merah - 4 siung
bawang putih - 1 buah
tomat ukuran kecil - 2 lembar
daun salam - 1 ruas
lengkuas geprek - 1 buah
cabe hijau (bisa diganti rawit sesuai selera) - 1 batang
daun bawang - sesuai selera
Garam, kecap manis - Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai totole)
- secukupnya
Air
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat tongkol bumbu kecap mudah :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan tongkol, cuci dan potong2 sesuai selera. Kucuri jeruk nipis diamkan kurleb 15menit. Iris bawang merah,bawang putih, tomat, cabai hijau daun bawang.
-
Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang. Sisihkan. Dari sisa minyak, tumis bumbu iris beserta lengkuas dan daun salam (kecuali daun bawang) hingga harum. Tambahkan air. Beri bumbu garam, kecap manis, kaldu bubuk. Biarkan agak mendidih. Lalu masukkan ikan tongkol goreng. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
-
Masak hingga matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat. Semoga bermanfaat ya
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
