Siapa yang suka brownies sekat ²⁰*²⁰ yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 225 gram
DCC - 75 gram
mentega / margarin - 6 sdm
minyak goreng - 3 butir
telur - 155 gram
gula halus (saya mix 100gula pasir+55 gula halus) - 140 gram
tepung terigu protein sedang - 30 gram
coklat bubuk - Sejumput
garam - Topping (sesuai selera) :
- Keju parut
- Choco chips
- Kacang cincang
- Biskuit Oreo + remahan biskuit Oreo
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat brownies sekat ²⁰*²⁰ :
Langkah pembuatan
- Lelehkan DCC setelah setengah meleleh masukkan margarine/mentega dan minyak goreng,,,aduk perlahan hingga tercampur rata,,,sisihkan
- Siapkan wadah yang lain,,,,masukkan telur,,gula pasir lalu whisk hingga gula benar² larut (di resep asli memakai mixer)
- Masukkan tepung terigu protein sedang,, coklat bubuk dan sejumput garam lalu aduk memakai spatula (di resep asli memakai mixer)
- Masukkan lelehan DCC perlahan lalu aduk dengan spatula,,,(adonan akan terasa agak berat)
- Siapkan loyang brownies sekat 20*20,,,oles dengan margarin lalu beri alas baking paper lalu oles lagi dengan margarine,,,usahakan kertas baking paper agak lebih panjang dari ukuran loyang agar mudah nanti mengangkat browniesnya,,, Masukkan adonan brownies lalu ratakan
- Perlahan letakkan cetakan sekatnya lalu beri topping di bagian² yang tersekat,,, hentakan perlahan 4 kali lalu diamkan brownies sambil memanaskan oven
- Panggang sekitar 25-30 menit,,,tergantung kondisi oven masing²
- Setelah matang segera keluarkan dari oven,,,tunggu hingga dingin lalu cabut secara perlahan cetakan sekatnya,,,kemudian keluarkan brownies dari loyang dengan cara menarik baking paper
- Brownies Sekat siap di nikmati
Semoga resep brownies sekat ²⁰*²⁰ ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.