Siapa yang suka brownies sekat yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 gram
Dark Compound Chocolate - 40 gram
Cokelat Bubuk - 100 gram
Tepung Terigu Protein Sedang - 135 gram
Gula Pasir - 2 butir
Telur - 50 gram
Mentega - 60 ml
Minyak Goreng - Bahan Pelengkap/Taburan
- Secukupnya
Chocochip - Secukupnya
Almond - Secukupnya
Mini Oreo - Secukupnya
Keju Parut - Secukupnya
Choco Crunch & meises warna warni
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat brownies sekat :
Langkah pembuatan
- Lelehkan cokelat, mentega, dan minyak goreng
- Saring terigu dan cokelat bubuk agar tidak menggumpal, aduk merata
- Oleskan mentega di loyang dan tempelkan baking paper, agar adonan tidak menempel dan gampang diangkat
- Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gulanya larut
- Tambahkan lelehan cokelat sedikit demi sedikit lalu aduk lagi sampai tercampur rata
- Setelah itu, masukan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak, sedikit demi sedikit, lalu aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, agar semua tercampur rata
- Masukan adonan ke loyang, ratakan. Dihentakan sedikit agar adonan rata, lalu beri sekatnya, dan taburi toping sesuai selera.
- Panaskan oven tangkring dengan api besar selama 15 menit
- Setelah oven panas, masukan loyang dan panggang selama +_ 30-40 dengan api sedang (tapi tergantung kompor masing2 ya, jadi harus di cek saja)
Semoga resep brownies sekat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.