Siapa yang suka golden syrup yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 3 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
gula pasir - 1 sdt
air perasan jeruk lemon - 140 ml
air
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat golden syrup :
Langkah pembuatan
- Siapkan wajan/panci anti lengket. Gunakan api sedang masak gula, air lemon, dan 60 ml air. Tidak usah diaduk-aduk, kecuali gula menggumpal.
- Biarkan berbuih, terus perhatikan. Jika larutan gula sudah berubah warna, goyang-goyangkan perlahan wajannya agar warnanya merata. Lalu dengan perlahan juga, masukkan sisa air (80 ml), hati-hati buihnya meletup.
- Masak sampai larutan gula mendidih kembali, segera matikan kompor. Biarkan dingin. Setelah dingin, pindahkan golden syrup ke dalam wadah, siap dipakai.
Semoga resep golden syrup ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.