Siapa yang suka isian lumpia semarang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 400 gr
rebung yang sudah direbus & diiris-iris - 200 gr
fillet ayam yang sudah direbus & disuir - 12 siung
bawang putih,cincang halus - 2 sdm
minyak goreng untuk menumis - 100 gr
udang yang sudah dikupas & dibersihkan,dicincang halus - irisan
daun bawang secukupnya sesuai selera - 2 butir
telur - 100 ml
air kaldu ayam,rebusan ayam - 2 sdm
gula merah yang disisir - 2 sdm
kecap ikan - 1 sdm
saos tiram - 2 sdm
kecap manis - 1/2 sdm
garam himalaya - 1 sdt
penyedap jamur - 2 sdm
gula
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat isian lumpia semarang :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe harum,masukkan udang cincang,aduk sampe udang matang,tambahkan ayam suir nya.
- Masukkan air kaldu ayam & telur.Aduk-aduk seperti orak-arik.Lalu masukkan rebung nya.
- Tambahkan gula merah & kecap ikan.Aduk merata.
- Masukkan kecap manis,garam,penyedap jamur & gula pasir.Aduk merata.
- Setelah smua tercampur,tambahkan juga irisan daun bawang,aduk sambil dibolak-balik biar merata & smuanya matang.
- Angkat & tuang dalam piring saji,siap untuk isian lumpia Semarang
Semoga resep isian lumpia semarang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.