Siapa yang suka udang bakar madu pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gram
udang - 1 buah
jeruk nipis - 3 sdm
kecap manis bango - 5 sdm
sambal extra pedas abc - 3 sdm
saus tiram - 4 sdm
madu - secukupnya
garam/royco - 1 sachet
sambal terasi - tusuk
sate ukuran 18cm (selera)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat udang bakar madu pedas :
Langkah pembuatan
- Bersihkan udang dan diamkan beberapa saat dengan jeruk nipis
- Lalu siapkan semua saus dan jadi satu aduk rata,test rasa!jika sudah pas baru masukan udang
- Marinade/ diamkan di dalam kulkas sekitar 1 jam atau bisa lebih/kurang terserah.
- Saya goreng udang nya terlebih dahulu hingga berwarna sedikit.. lalu angkat.
- Tusuk2 udang dan bakar diatas teflon.. bolak balik hingga udang mulai kering..jangan terlalu lama bakar udang nya ya! bisa dibalurkan/kuas pake saus sisa marinade saat udang dibakar. jika mau rasanya lebih mantab!!
Semoga resep udang bakar madu pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.