Siapa yang suka semur bola daging cincang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan Bola Daging
- 150 gram
daging cincang - 1 butir
telur - 3 siung
bawang merah - Secukupnya
garam - 1/2 sdt
merica bubuk - 1 sdt
totole - 1 sdm
tepung terigu - Bahan Semur
- 5 siung
bawang merah - 4 siung
bawang putih - 1 buah
tomat - 1 sdt
merica butir - Kecap manis
- Secukupnya
garam dan gula - 1 sdt
totole - 2 buah
kentang (potong-potong dan goreng) - 2 buah
tahu (potong-potong dan goreng) - 2 bungkus
soun (seduh dengan air panas)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat semur bola daging cincang :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dengan garam. Kocok telur.
- Campur semua bahan bola daging. Aduk rata. Bentuk bulatan dan rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica. Tumis hingga harum.
- Masukkan tahu, kentang dan bola daging. Tambahkan kecap manis, totole, garam, gula. Aduk rata.
- Tambahkan air. Masukkan irisan tomat dan soun yang sudah direndam air panas. Koreksi rasa. Rebus hingga matang. Siap disajikan.
Semoga resep semur bola daging cincang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.