Siapa yang suka donat susu premium mirip j.co yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 700 gr
Tepung terigu protein tinggi komachi - 300 gr
Tepung segitiga biru - 22 gr
Ragi (Saf instan gold) - Telur 1 butir utuh
- 5 butir
Kuning telur - Pengempuk (If 100) 6gr
- 100 gr
Tepung maizena - 4 gr
Baking powder - 600 ml
Susu cair ultra full cream - 50 gr
Susu bubuk anchor NZMP - 8 gr
Garam refina - 160 gr
Mentega anchor unsalted - 200 gr
Gulaku gula pasir - 400 ml
Minyak goreng - Minyak padat samin 2 bks @200gr
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat donat susu premium mirip j.co :
Langkah pembuatan
- Ayak semua bahan kering dan timbang bahan
- Masukkan bahan kering (kecuali garam), mixer selama 1 menit, kocok telur dan susu cair sedikit, masukkan ke adonan kemudian mixer sampai setengah kalis
- Kemudian masukkan mentega, mixer sebentar kemudian tambahkan garam. mixer sampai kalis
- Keluarkan adonan bagi jadi 4, kemudian potong adonan timbang masing” 60gr. kemudian rounding
- Diamkan selama 20′, setelahn20′ kempeskan adonan, lubangi. kemudian diamkan selama 30′
- Setelah 30′. Siapkan wajan campurkan minyak goreng dan minyak samin, panaskan dengan api kecil. Setelah panas, goreng donat hingga kecoklatan. Tiriskan. Setelah dingin beri topping sesuai selera
Semoga resep donat susu premium mirip j.co ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.