Siapa yang suka bolu kukus putih telur pandan meses yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- a
- 190 gr
putih telur - 1/2 sdt
sp - 1 sdt
Vanili cair - b
- 125 gr
gula pasir - c
- 135 gr
terigu - 15 gr
susu /krimer/santan bubuk - d
- 75 ml
susu cair/santan cair - 75 ml
minyak - e
- perisa pandan
- 2 sdm
meses ceres
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat bolu kukus putih telur pandan meses :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi, sampai berbusa lalu tambahkan bahan B secara bertahap 3x menuangkan. mixer sampai mengembang berjejak
- Turunkan kecepatan, tambahkan bahan C dan D secara bertahap dan bergantian sampai tercampur rata. matikan mixer aduk dengan spatula supaya tercampur rata.
- Bagi 2 adonan, satu wadah diberi perisa pandan dan yang satunya lagi beri meses ceres
- Siapkan loyang, olesi dengan carlo atau margarin. tuang adonan meses ceres. kukus 10menit (kukusan sudah panas) setelah 10 menit masukan adonan pandan. kukus lagi 30menit
- Setelah matang, biarkan uapnya hilang lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan
- Kue putih telur pandan meses ceres siap di sajikan sebagai cemilan atau teman ngeteh, ngopi
- Saya beri topping Buttercream (lihat resep) dan parutan keju. tambah enak loh
Semoga resep bolu kukus putih telur pandan meses ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.