Siapa yang suka oseng kikil pete pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
kikil sapi - 1-2 lembar
pete - 15
cabe rawit merah - 5
cabe rawit keriting - 5 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 1/2 ruas
jahe geprek - 1 sdt
saori - 1 sdm
penuh saos sambal delmon** - 1/4 sdt
bubuk kunyit (saya skip lupa) - 1 sdm
kecap manis ban** - 2 lembar
daun salam - 300 ml
air - Minyak goreng
- Garam
- Penyedap
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat oseng kikil pete pedas :
Langkah pembuatan
- Bersihkan kikil presto 10 menit
- Gongso cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe dgn sedikit minyak
- Uleg kasar lalu tumis lagi dan beri daun salam, masukkan kikil, air dan bumbui
- Gunakan api kecil dan terakhir masukkan irisan petenya, sajikan 🙂
Semoga resep oseng kikil pete pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.