Siapa yang suka tumis kangkung toge belacan (terasi) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
kangkung - 1 genggam
toge - 1 buah
tomat - 2 lembar
daun salam - 50 mL
air - Garam, gula dan penyedap
- Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 5 buah
cabe rawit merah (optional) - 7 buah
cabe merah keriting (optional) - 1 buah
terasi ABC
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat tumis kangkung toge belacan (terasi) :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Petiki kangkung lalu cuci bersih. Cuci bersih toge dan tomat. Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu.
- Masukkan garam, gula dan penyedap. Beri potongan tomat. Aduk rata.
- Masukkan toge. Aduk cepat. Cek rasa, matikan kompor.
- Tumis Kangkung Toge Terasi siap disajikan.
Semoga resep tumis kangkung toge belacan (terasi) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.