Siapa yang suka rice bowl ayam panggang saus ala thai yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 ekor
dada ayam fillet, potong2 - Secukupnya
daun bawang iris - Secukupnya
garam dan lada bubuk - 1 sdm
olive oil - Bahan saus:
- 2 siung
bawang putih, geprek cincang - 6 sdm
saus sambal mix saus tomat - 1 sdm
saus tiram - 1 sdm
gula palm (aku Ricoman brown sugar) - 1 sdt
biji wijen - Bahan lainnya:
- Nasi putih
- Secukupnya
Telur ceplok - Secukupnya
irisan tomat - Secukupnya
irisan timun (aku skip)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat rice bowl ayam panggang saus ala thai :
Langkah pembuatan
- Lumuri potongan ayam dengan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
- Siapkan grill pan, beri olive oil lalu panggang ayam dengan api kecil sampai matang, bolak balik kira-kira 20 menit.
- Campur bahan saus, lalu masak 3-5 menit dg api kecil, aduk2.
- Lalu masukkan ayam panggangnya, aduk rata. Taburi dg daun bawang.
- Ambil bowl lalu beri nasi putih secukupnya, ratakan. Beri topping ayam panggang saus ala Thai, irisan tomat, irisan timun dan telur ceplok. Ricebowl siap disajikan.
Semoga resep rice bowl ayam panggang saus ala thai ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.