Sate kambing manis idul adha – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan berbagi resep sate kambing manis idul adha yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk membuat sate kambing manis idul adha ini , Anda harus menyiapkan 22 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 10 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
daging kambing /ayam potong kotak kotak - 50 ml
susu cair (saya pakai dancow 1/2 sachet) - 2 sdm
gula merah - 1 sdt
air jeruk nipis - Bumbu halus (d blender) :
- 5 btr
bw putih - 8 siung
bw merah - 1,5 sdm
ketumbar sangrai - 4 btr
kemiri sangrai - 1 batang
serai ambil putihnya potong kecil kecil - 1 ruas
lengkuas potong kecil - secukupnya
Garam lada, - secukupnya
Kecap manis dan margarin(blue band) - Tusuk
sate secukupnya. Rendam di air panas dan cuci bersih - Bahan sambal matah:
- 3 bh
Cabe setan iris tipis - 1 batang
sereh potong halus - 2 bh
daun jeruk iris halus - 3 bh
bawang merah - 1 sdt
jeruk nipis - 5 sdm
minyak panas - secukupnya
Garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Sate Kambing Manis Idul Adha (2 Orang)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah praktis untuk membuat sate kambing manis idul adha :
Ada 10 langkah praktis untuk membuat sate kambing manis idul adha :
Langkah pembuatan
- Blender semua bumbu halus dengan minyak atau air
- Tumis bumbu halus di api kecil ke sedang
- Tambahkan gula merah, garam lada dan kecap. Masukan daging. Aduk aduk hingga rata. Matikan api
-
Biarkan daging dingin lalu tusuk tusuk /susun di tusukan sate (harus rapat)
-
Patahkan sedikit tusukan satenya agar bisa di panggang di oven
-
Sisa bumbu yang tidak menyatu di daging campurkan dengan margarin dan kecap. Oleskan bolak balik di atas sate
-
Panggang hingga matang
- Potong potong semua bumbu sambal matah. Siapkan di mangkuk kecil
- Tuangkan minyak panas ke dalamnya lalu beri perasan jeruk nipis dan garam
-
Sate siap disajikan dengan sambal matah
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
