Siapa yang suka oreo and cheese dessert cup yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Oreo Base
- 20 keping
oreo - 5 sdm
margarin cair - Oreo Pudding
- 800 ml
susu UHT full cream - 1 bungkus (7 g)
jelly/agar-agar plain - 100 g
gula pasir - 1/4 sdt
garam - 2
kuning telur - secukupnya
Remahan Oreo - Saus Keju
- 250 ml
susu UHT full cream - 70
g/sesuai selera susu kental manis - 170 g
cheese spread/cream cheese (saya pakai Prochiz Spread) - 1 sdm
maizena, larutkan dalam sedikit susu - Chocolate Ganache
- 100 g
dark cooking chocolate - 150 ml
susu cair - 1/2 sdm
margarin
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat oreo and cheese dessert cup :
Langkah pembuatan
-
Haluskan Oreo dengan chopper. Pindahkan ke wadah. Campurkan margarin cair ke dalam bubuk Oreo, aduk rata.
-
Masukkan campuran Oreo ke dalam cup, padat-padatkan dengan sendok. Sisihkan.
-
Campur semua bahan puding hingga rata. Pindahkan ke panci.
-
Masak bahan puding Oreo hingga mendidih/muncul buih-buih.
-
Masukkan remahan Oreo. Aduk rata. Matikan api. Tuangkan puding ke atas Oreo base di cup.
-
Sisihkan hingga set.
-
Masak bahan saus keju sambil diaduk-aduk hingga keju larut. Saat sudah mengental, angkat dari api.
-
Tuangkan saus keju ke atas puding Oreo yang sudah set. Sisihkan.
-
Sekarang buat ganachenya. Masak DCC yang sudah dipotong-potong kecil bersama susu cair. Aduk terus sampai meletup. Masukkan margarin. Aduk hingga kental. Angkat.
-
Tuangkan ganache ke atas saus keju yang sudah agak dingin. Beri topping sesuka hati. Dinginkan di kulkas lebih enak.
Semoga resep oreo and cheese dessert cup ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
