Siapa yang suka sambel goreng kentang pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
kentang, potong dadu lalu goreng - 1/2 papan
pete, belah 2 - 1/4 kg
udang kupas, goreng sebentar - Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- Minyak goreng untuk menumis
- 4 lembar
daun jeruk - Bumbu halus
- 10 buah
cabe merah keriting - 10 buah
cabe merah besar - 3 buah
cabe oren (skip klo ga mau pedes banget) - 8 buah
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 2 butir
kemiri
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambel goreng kentang pete :
Langkah pembuatan
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan garam, gula dan penyedap. Cicipi sudah pas belum rasanya.
- Masukkan pete, kentang dan udang. Aduk rata.
Semoga resep sambel goreng kentang pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.