Siapa yang suka cumi asin cabai hijau yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 100 gr
Cumi Asin (me 50 gr) - 5 buah
Tomat Hijau (skip) - 1 buah
Tomat Merah - 2 lembar
Daun Jeruk(ganti daun salam) - Secukupnya
Lada Bubuk dan Kaldu jamur - Bumbu iris
- 5 siung
Bawang Merah(me 3 siung) - 3 Siung
Bawang Putih - 50 gr
Cabai Hijau (me 4 buah Cabai Hijau Besar) - 3 buah
Cabai Merah(skip) - 5 buah
Cabai Rawit Hijau
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat cumi asin cabai hijau :
Langkah pembuatan
- Rendam cumi dengan air panas, lalu rebus sebentar dan bisa di goreng sebentar. Atau di rebus aja juga ok
- Iris bawang merah dan putih, cabai, daun jeruk (saya gantu daun salam) dan tomat. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan cumi, disini saya iris iris. Tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur. Test rasa dan sajikan
Semoga resep cumi asin cabai hijau ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.