Siapa yang suka es teler yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan kuah :
- 1 buah
air kelapa muda - 1 lbr
daun pandan - 1 sachet
vanili - 150 gr
gula pasir - Bahan isian :
- 1 bungkus
agar2 swallow - 120 gr
gula pasir - 900 ml
air - kolang kaling
- 1 buah
isi kelapa muda - 1 buah
alpukat - Buah
Nangka - Cincau
- Susu kental manis putih
- Sirup cocopandan (sesuai selera)
- es batu
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat es teler :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan kuah, lalu masak sampai mendidih. sisihkan
- Campur agar2 dengan gula pasir dan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan kedalam cetakan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi warna hijau, 1 bagian lagi diberi warna merah. sisihkan tunggu sampai mengeras
- Iris tipis2 kolang kaling, kemudian rendam kolang kaling dengan air mendidih. sisihkan
- Potong semua buah, agar2 dan cincau bentuk kotak-kotak atau sesuai selera. sisihkan
- Siapkan gelas masukkan semua bahan isian, kemudian beri es batu, lalu masukkan kuah, sirup dan kental manis sesuai selera. sajikan
Semoga resep es teler ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.