Siapa yang suka sambel teri kacang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ons
teri tawar - 200 gr
kacang tanah - 4 buah
cabe merah gede - 4 buah
cabe keriting - 8 buah
cengek setan - 7 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - secukupnya
garam gula masako mecin gula - 3 sendok
air asam - 2 lembar
daun salam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat sambel teri kacang :
Langkah pembuatan
- Goreng kacang sisih Goreng teri sisihkan Kacang dan teri di sisih kan sampai dingin
- Blender bawang merah putih cabe cengek lalu tumis hingga harum lalu beri garam, mecin, masako, gula, air asam dan daun salam Aduk rata sampai matang lalu sisihkan hingga dingin
- Setelah dingin sambal, teri, kacang di aduk rata lalu sajikan
Semoga resep sambel teri kacang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.