Siapa yang suka sop kimlo yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
fillet ayam potong sesuai selera - 1 bungkus
jamur kuping kering rendam air panas hingga mekar - 1 buah
wortel potong seauai selera - 5 buah
bakso ikan potong sesuai selera - 1 bungkus
soun cap naga rendam air panas hingga mekar, tiriskan - 1 batang
daun bawang potong panjang - 2 batang
daun seledri potong sesuai selera - 800 ml
air - secukupnya
Garam - secukupnya
Kaldu jamur - secukupnya
Gula pasir - Biji
pala bubuk secukupnya - secukupnya
Merica bubuk - 2 buah
bawang putih geprek - Sedikit
minyak untuk menumis - Bawang goreng untuk taburan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat sop kimlo :
Langkah pembuatan
- Siapkan panci berisi air, kemudian masak hingga mendidih… Jika sudah mendidih masukan wortel, bakso ikan, jamur kuping yang sudah di potong”, ayam fillet… Lalu masak hingga mendidih
- Tumis bawang putih hingga kenguning, lalu masukan ke dalam rebusan air dna bahan lainnya lalu aduk rata dan masak hingga mendidih
- Jika semua bahan sudah matang, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk,merica bubuk, biji pala bubuk, aduk rata dan jangan lupa test rasa
- Sesaat sebelum di angkat tambahkan daun bawang dan seledri, matikan kompor
- Kemudian sajikan jangan lupa tambahkan soun dan bawang goreng
Semoga resep sop kimlo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.